|
|
Hotdogtosti Met Zuurkool
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 1/2 pakje gekookte wijzuurkool (pak netto 250 g) pak a 520 g
- 120 g Cantenaar kaas (in plakken)
- 8 sneetjes casino bruin
- 40 g smeerboter of margarine
- 4 theelepels mosterd
- 8 runderknakworstjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
In zeef zuurkool laten uitlekken. Korstjes van kaas snijden. Sneetjes brood aan een zijde met boter en mosterd besmeren. Beboterde zijde van 1 boterham beleggen met 1/8 deel van kaas, 2 runderknakworstjes, 1/2 deel van zuurkool en 1/8 deel van kaas. 1 Boterham met beboterde zijde naar onder erop leggen. Op zelfde wijze overige boterhammen beleggen. Tosti′s in elektrisch tostiapparaat of in broodrooster met tostiklem in 4 a 6 minuten goudbruin bakken.
|
|
|